Сегодня в швейцарских школах гостиничного менеджмента можно встретить все больше россиян. С чего начинается карьера будущих управляющих отельных империй? Рассказывают студенты . Что там самые красивые горы, самые точные часы, самые надежные банки и самые вкусные сыр и шоколад. Что там самый низкий уровень инфляции и безработицы, самый высокий доход на душу населения, что эта страна почти никогда не участвовала в войнах и международных конфликтах. А еще там очень чистые улицы, на которых вам встретится такое многообразие языков и культур, что вы непременно подумаете: Швейцария — это особый мир. Швейцария ежегодно принимает множество туристов со всего мира, и кому как не швейцарцам знать все о законах гостеприимства. Здесь хорошо отдыхать и хорошо жить.

ОАЭ: как построить карьеру в стране небоскребов

Кто-то из-за кризиса меняет статус отелей или направление, кто-то остается на родине, но отдыхать, путешествовать, ходить на концерты люди не перестают и совсем от отпуска не отказываются. Поэтому сектор гостеприимства — один из самых быстро развивающиеся в мире, а во многих странах — основа экономики. По оценкам , объем туристической отрасли сопоставим с такими секторами экономики, как нефтедобыча, автомобильная промышленность и производство продуктов питания.

И это один из самых перспективных вариантов для успешной международной карьеры. Индустрия гостеприимства - второй в мире работодатель после государственных учреждений. В эпоху кризиса это стабильная работа, это профессия мечты, которая позволяет путешествовать по миру, расширять кругозор и учить новые языки, заводить знакомства и деловые связи в разных странах, открывать не только новые горизонты, но и собственный бизнес — отели, рестораны, клубы, и стать в буквальном смысле человеком мира.

карьера в гостиничном бизнесе. Индустрия туризма и отдыха нашей страны сейчас в стадии активного роста. В связи с этим, у дипломированных.

Маргарита Золотых шеф-редактор В гостиничном бизнесе, как и в большинстве других сервисных отраслей, среди работников преобладают женщины. Да и в других подразделениях их примерно в 3 раза больше, чем представителей сильного пола. Исключение составляют традиционно мужские службы — инженерно-техническая и отдел безопасности. Особенно преобладание женщин заметно на линейных позициях. Пожалуй, это связано с тем, что функции многих служб предусматривают частое общение с гостем и, соответственно, требуют желания услужить и умения обеспечить комфорт и уют.

Самое крупное по численности персонала подразделение гостиницы — служба эксплуатации номерного фонда. Основная функция службы — поддержание необходимого уровня комфорта и санитарно-гигиенического состояния гостиничных номеров и общественных помещений. Должность горничной считается непрестижной, поэтому во многих гостиницах наблюдается их нехватка — на хрупкие женские плечи ложится двойная нагрузка и огромная ответственность Низшая ступенька В Москве и Питере большинство горничных — довольно молодые женщины, приехавшие из республик бывшего СССР, с минимальным уровнем образования, порой не очень хорошим знанием даже русского языка, не говоря уже об английском.

Подписаться на новости Нажимая на кнопку"Подписаться" в форме заявки на данном Сайте, я даю согласие на обработку персональных данных Уникальная возможность побродить по кампусу одного из лучших институтов гостиничного бизнеса и туризма Швейцария совершенно бесплатно! Согласно прогнозу Международного совета по туризму и путешествиям, к году число рабочих мест возрастет до миллионов!

Менеджмент: Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе. Срок обучения: 2,5 года. Когда можно начать: год. Стоимость: рублей.

Множеству отелей и ресторанов они помогали и помогают выстроить систему работы с персоналом и повысить уровень сервиса. Анета, наш разговор я хотела бы начать не с компании, а лично с вас. Ваша карьера в гостиничном бизнесе складывается очень успешно, расскажите, как все начиналось, почему вы выбрали индустрию гостеприимства и что, на ваш взгляд, помогло вам так быстро преуспеть в этом бизнесе? Я совсем не собиралась становиться отельером.

Мне было 16 лет, я училась у себя на родине в Македонии в медицинской школе и думала о будущей профессии стоматолога. Но поняла, что больше всего меня привлекает работа в гостинице. Поехала учиться в гостиничную школу в Швейцарии — там у нас были такие замечательные преподаватели, такая хорошая программа! Так они все были влюблены в гостиничное дело, что уж невозможно было не загореться желанием работать в этой сфере! Здесь какое-то время я работа сервис-менеджером в ресторане, потом кейтеринг-менеджером, а также участвовала в открытии ресторана и комплекса банкетных залов.

Русский язык я учила по ходу работы.

Как поменять работу и начать карьеру в гостеприимстве?

Как сделать карьеру в гостиничном бизнесе? Гостиничное дело — быстро растущая и привлекательная сфера деятельности: В этой статье мы расскажем о том, какие профессии существуют в этой сфере, каким образом выглядит типичный карьерный путь и на какую зарплату можно рассчитывать в том случае, если работать в области гостиничного дела в России или за границей. Прежде всего, необходимо разобраться с общепринятой терминологией.

высшее/неполное высшее образование,; свободный английский (устный и письменный),; желание начать карьеру в гостиничном бизнесе,; грамотная.

Лестница не бывает без нижних ступенек. У многих эта пора ассоциируется с отпусками, и туристическими поездками, и не только на популярные морские курорты, но и в крупные города. Готова ли Москва к дополнительному потоку туристов? Кто и зачем сюда приезжает? Насколько серьезно у нас в стране развит внутренний туризм? Эти и другие вопросы мы задали Константину Горяинову - генеральному менеджеру гостиницы Марриотт Ройал Аврора.

Выпускник Московского Государственного Лингвистического Университета, в гостиничный бизнес он пришел по воле случая, оставив карьеру военного переводчика. Начинающий специалист по арабскому языку и Ближнему Востоку в начале х годов устроился в отель , в службу приема и размещения.

как начать карьеру в Нигерии

Гуманитарная помощь специальность Вы мечтаете о карьере в гостиничном бизнесе? Почему бы не начать ее в одном из 45 тысяч немецких отелей? О шансах российских выпускников, возможностях образования и перспективах трудоустройства в гостиничной отрасли ФРГ. Фешенебельные отели, расположенные в старинных дворцах и замках, и современные спа-комплексы, демократичные малобюджетные гостиницы и семейные пансионы с вековой традицией - по данным отраслевого объединения , в общей сложности гостиничная отрасль Германии насчитывает порядка 45 тысяч самых разных отелей.

Диплом бакалавра в области гостиничного бизнеса открывает для студентов в самых престижных отелях мира или начать свой собственный бизнес.

Итак, вы хотите работать в отеле? Эти специалисты не знают, как им устроится на работу и с чего начать. И вместе с тем, на рынке гостеприимства ощущается острейшая нехватка сотрудников, особенно линейного персонала. Что делать, если вы решили начать карьеру в гостиничном бизнесе? Даниэль Эдвард Крейг, бывший генеральный директор канадских отелей и , а в настоящем консультант и автор детективных историй об отелях, написал несколько блестящих статей на эту тему, со свойственным ему юмором.

Ниже переведены выдержки из его заметок. Если вы хотите работать в отеле, но не знаете с чего начать, мой совет:

Знания на практике

Все разделы сайта - управление персоналом , кадровое делопроизводство , образцы документов - заполняются с учетом трех правил: Взобраться по карьерной лестнице в таком бизнесе можно довольно быстро. При этом можно строить вертикальную карьеру или же работать над горизонтальным продвижением. Что для этого требуется? Практически любой специалист на высокой позиции в шикарных отелях когда-то начинал работать с самых менее оплачиваемых и мало престижных вакансий.

Так работает гостиничная сфера всего мира.

Найти работу осенью: где начать карьеру выпускникам вузов гостеприимства — гостиничный и ресторанный бизнес), а также.

Я начал свою карьеру 30 лет назад. Последнее место пребывания — Россия, Санкт-Петербург. Как долго менеджер отеля может оставаться в одной стране? Считается, что за этот период менеджер может понять ситуацию в отеле, начать воплощать новые идеи и продолжать развивать бизнес. Затем, как правило, происходит трансфер в другую страну.

Хотя в некоторых случаях особенно если бизнес из года в год демонстрирует рост можно остаться на дольше. Например, на Карибах я управлял отелем 6 лет. Ваша семья также путешествует с вами? У меня два сына, которым 17 и 18 лет. Когда они были маленькими, мы переезжали всей семьей. Теперь сыновьям нужно учиться в университете. Поэтому сейчас моя семья находится в Монако, там наш дом.

Какое место пребывания для вас как менеджера было наиболее комфортным? Вы знаете, мне везде было интересно и комфортно.

Гостиничный сервис - семь ступеней к успеху.